Sore-sore gini suami minta di masakin enak. eh lihat kulkas ada tahu. baru inget yah.. aku dari kemarin pengen masak tahu tek. daripada beli tahu tek di pedagang enak kreasi sendiri deh. kalo gak mau repot bisa beli langsung yah kalian hehehe. murah paling cuman 5rb. tapii kalo kita masak tahu tek sendiri bakal murah kalau buatnya banyak di makan bareng-bareng keluarga. hemat lah dan sehat soalnya kita masak sendiri dan bahan sendiri. yuk langsung saja simak resep saya kali ini pas memasak tahu tek.
tahu tek |
·
2 buah tahu potong dadu
·
300 gram kentang,kupas potong dadu
·
75 gram tauge seduh dengan air panas
·
2 sdm bawang merah goreng
·
Krupuk udang dan lontong secukupnya
·
minyak
untuk meggoreng
BUMBU PETIS
- 6 buah cabe merah (sesuai selera)
- 2 siung bawang putih goreng
- ½ sdm garam
- 2 sdm petis
- 80 ml air
- 2 sdm kecap manis
- Air asam secukupnya
CARA MEMBUAT
- Goreng tahu setegah matang dan goreng pula kentang sampai matang
- Haluskan cabai rawit,bawang putih goreng,dan garam tambahkan kacang tanah,gula merah,petis,haluskan kembali.tambahkan kecap manis aduk rata
- Atur lontong,tahu goreng,kentang goreng dan
tauge di atas piring lalu siram dengan bumbu petis dan jagan lupa taburi bawang
merah goreng di tambah krupuk udang
Rasanya waaau meggoda selera,yakin gak percaya buruan cobain sendiri,apalagi krupuk udangnya agak banyak heem pengen nambah-nambah lagi.sekian ya artikel ku kali ini semoga bermanfaat,
0 komentar:
Posting Komentar
Terimakasih Sudah berkunjung di blog saya :)
Komentar yang tertib ya :D