Resep Membuat Satuh Ketan Gula Merah Khas Banyuwangi

Advertisement

Resep Satuh Ketan Gula Merah Khas Banyuwangi – Anda penyuka kue kering? Kalau Anda tahu kue yang satu ini, hidup Anda akan tenang. Mengapa demikian? Karena kue satuh ketan gula merah buatan orang Banyuwangi ini memiliki tekstur dan rasa yang begitu nikmat. Dengan menyiapkan kopi atau susu saja, Anda sudah bisa menyantapnya dan menghilangkan segala kepenatan yang ada. Penat hilang, selera terpuaskan pula.

Bila Anda ingin mencoba membuatnya, silahkan membaca resep satuh ketan gula merah khas Banyuwangi. Resep ini tidak hanya mudah ditemukan, namun juga sangat mudah untuk Anda terapkan. Anda tetap bisa berkreasi dengan panduan ini tanpa harus bersusah payah membuatnya. Yang pasti Anda harus membaca resep tersebut supaya tidak kebingungan pada saat mengolahnya.

Satuh Ketan Gula Merah Khas Banyuwangi

Bahan:

• 1.000 gram ketan putih
• 1.000 gram gula merah
• Gula pasir secukupnya

Cara Membuat:

1. Sebelum membuat satuh ketan gula merah, Anda harus mempersiapkan bahan serta alat-alat yang digunakan. Alat-alat tersebut antara lain adalah penggorengan, sendok, cetakan satuh.
2. Berikutnya Anda bisa mencuci ketan sampai bersih kemudian meniriskannya
3. Lalu sangrai ketan tersebut sampai kecoklatan dan angkat. Diamkan beberapa saat
4. Haluskan atau tumbuk ketan yang sudah Anda sangrai tadi. Anda pun bisa menggunakan jasa selep ketan jika ingin lebih mudah
5. Siapkan gula merah atau gula Jawa, kemudian sisir sampai halus
6. Campurkan gula merah tersebut bersama ketan yang telah halus. Aduk dan uleni sampai rata
7. Kalau sudah rata, Anda bisa menyiapkan cetakan dan mencetak satu ketan dengan bentuk sesuai selera
8. Jika semua sudah tercetak, taburkan gula pasir di atasnya. Secukupnya saja, jangan terlalu banyak dan terlalu sedikit
9. Jemurlah hasil cetakan satuh ketan tersebut sampai kering. Angkat dan hidangkan di piring saji
10. Nikmati satuh ketan selagi masih sedap

Kue hasil olahan resep satuh ketan gula merah khas Banyuwangi ini memang cocok dinikmati ketika sedang bercengkrama bersama kawan-kawan sambil menyeruput kopi ataupun teh hangat. Kalau tidak ada satuh ketan, rasanya seperti hilang semua obrolan Anda dengan mereka. Jadi, bisa dibilang makanan ini adalah pemersatu sekaligus pemicu kebersamaan antara Anda dengan mereka. Anda harus menghargai betul resep satuh ketan gula merah khas Banyuwangi yang telah memandu Anda menghidangkan hidangan istimewa ini. Baca Juga : Resep Membuat Pecel Khas Surabaya

Anda jangan khawatir dalam proses pembuatannya dengan resep satuh ketan gula merah khas Banyuwangi. Karena kalau Anda khawatir, bisa jadi berpengaruh dengan hasil masakan Anda. Tetap santai saja dan buat memasak Anda jadi lebih enjoy daripada sebelumnya. Selamat memasak dan berkreasi serta salam koki. Teruslah melatih diri Anda untuk tetap memasak!