Ketik misal : ayam, bihun, khas padang, khas palembang

Jumat, 25 Maret 2016

Resep Membuat Kek Buah Naga Khas Riau

Advertisement
Advertisement

Resep Kek Buah Naga Khas Riau – Selain kek pisang, ternyata Riau juga memiliki kek dengan bahan utama buah lainnya, yaitu buah naga. Cake tersebut terbuat dari tepung terigu, santan dan hasil blenderan buah naga putih maupun merah. Dengan adanya campuran-campuran bumbu lainnya yang turut menghasilkan karya cake yang sangat nikmat dan menarik. Rasanya juga gurih, manis dan nikmat karena ada campuran santan di dalamnya.

Bila Anda ingin mencoba kek tersebut, datang saja ke Riau. Di sana, bisa Anda jumpai kek buah naga dengan kekhasan rasa berbeda. Bagaimana tidak? Hidangan tersebut diolah dengan resep kek buah naga khas Riau yang semakin menonjolkan cita rasa hidangan. Jadi, Anda tidak perlu khawatir ketika berlibur di sana dan kawan seperjalanan sedang ulang tahun. Pesan saja kek buah naga di toko kue terdekat!
Kek Buah Naga Khas Riau
Kek Buah Naga Khas Riau
Namun, jika Anda tertarik dengan olahan ini, buat saja di rumah dengan resep kek buah naga khas Riau. Anda bisa menyajikannya sebagai kue ulang tahun, suguhan untuk para tamu di acara perkawinan, selamatan, syukuran dan lain sebagainya. Pasti akan mempermudah Anda, karena tidak perlu memesan kue lagi. Walaupun ribet, yang penting rasanya sesuai dengan lidah Anda!

Proses pembuatannya dengan resep kek buah naga khas Riau sangatlah mudah. Anda bisa membacanya di bawah ini!

Bahan:
  • 4 ons tepung terigu
  • 100 ml santan kelapa
  • 3 butir telur
  • 380 gram gula pasir
  • 150 ml air soda
  • 2 gram baking powder
  • 50 ml hasil blenderan buah naga merah maupun putih
  • 11 gram cake ovalet
  • 20 lembar kertas cup
Cara Membuat:
  1. Sesudah bahan-bahan siap, Anda bisa mencampur telur ayam bersama gula pasir dan cake ovalet sembari dikocok menggunakan mixer maupun manual
  2. Kocok sampai adonan menjadi putih serta gulanya benar-benar larut. Kalau sudah, tuangkan air soda atau sprite bersama santan kelapa dan remasan atau blenderan buah naga
  3. Aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata lalu tambahkan tepung terigu serta baking powder ke dalamnya. Kocok kembali selama 3 menit
  4. Jika semua adonan sudah tercampur rata, Anda bisa mengocoknya lagi selama satu menit menggunakan kecepatan tinggi
  5. Ambil panci pengukus yang sudah diberi air mendidih lalu kukus adonan kue selama 20 menit menggunakan api besar
  6. Angkat lalu dinginkan kalau sudah matang. Sajikan untuk keluarga Anda dan siap dinikmati bersama
Baca Juga : Resep Membuat Parepe Ikan Khas Kalimantan Selatan
Resep kek buah naga khas Riau telah membantu Anda menyajikan sajian yang mungkin belum pernah Anda cicipi. Jika sudah Anda hidangkan, siapkan juga jus buah naga supaya lengkap Anda nikmati! Salam koki!

0 komentar:

Posting Komentar

Terimakasih Sudah berkunjung di blog saya :)

Komentar yang tertib ya :D