Ketik misal : ayam, bihun, khas padang, khas palembang

Rabu, 10 September 2014

Resep Masakan Ayam Saus Mentega dan Cara Memasaknya

Advertisement
Advertisement



Kali ini saya akan membagikan resep yang mudah, yaitu Resep ayam saus mentega. Bahan yang ada sangat mudah di dapat. Jadi gak perlu pusing-pusing ya carinya di mana J. Oke, tak usa basa-basi langsung saja ya kita memasak ayam saus mentega yang menurut saya cukup mudah kok di ikuti di rumah.

Oh ya. Saran saya untuk rasa yang lebih mantab ayamnya pilih saja ayam kampung ya.

 
ayam saus mentega
ayam saus mentega

Waktu : 30 Menit | Porsi 7 orang

Bahan yang di butuhkan :
  • ½ Kg daging ayam, potong menjadi 5-7 bagian
  • 1 buah jeruk nipis, di ambil air perasannya
  • Minyak goreng secukupnya
  • 1 siung bawang putih, cacah halus
  • Garam secukupnya
  • 2 siung bawang putih, cincang halus saja
Bahan untuk membuat Saus :
  • 1 bawang bombay, di iris tipis-tipis
  • 1 sdt kecap asin
  • 3 sdm mentega
  • 1 sdm kecap inggris
  • ½ sdt gula pasir
  • ¼ sdt merica bubuk
Cara membuat
  1. Lumuri daging ayam dengan perasan jeruk nipis. Tambahkan juga bawang putih dan garam. Aduk sampai rata. Diamkan selama 10 menit
  2. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan sisihkan
  3. Sambil menunggu ayam di goreng anda bias memasak untuk sausnya juga.
  4. Tumis bawang bombay dengan tambahan sedikit minyak hingga harum dan sedikit layu
  5. Masukkan kecap inggris, mentega, gula pasir, gula pasir, merica bubuk. Dan Aduk hingga rata.
  6. Lalu jika saus sudah siap, masukkan ayam pada saus dan aduk hingga rata dan sampai bumbunya meresap.
  7. Selesai, asakan anda sudah siap di sajikan.

Oke bagaimana cukup mudah bukan ?  berikut resep masakan ayam saus mentega kali ini. Semuga bermanfaat untuk pembaca.

0 komentar:

Poskan Komentar

Terimakasih Sudah berkunjung di blog saya :)

Komentar yang tertib ya :D

 


Suka

Langganan Resep Terbaru

Mengenai Saya

Foto saya

Aku suka masak, mulai suka blog baru kemarin :D ada yg bisa ajarin ? Ikuti aku ya bagi yg mau tau update artikel blog ku resep masakan sederhana