Ketik misal : ayam, bihun, khas padang, khas palembang

Jumat, 03 April 2015

Resep Membuat Kue Lapis Cantik

Etik Iskundarti
Advertisement
Advertisement

Siapa yang suka sama kue lapis? yang suka silahkan merapat .Biasanya kue lapis bisa kita temui di pasar tradisional,tapi sekarang jajanan ini mulai sedikit peminatnya. Anak kecil jaman sekarang lebih suka sama yang namanya coklat jadi kue pun juga berbahan coklat dan harganya juga lumayan mahal.Tapi kalau kue lapis harganya 1 potong 1000.Dan cara buat kue lapis lumayan gampang kok,,jadi dari pada beli kenapa gak buat sendiri .Kalau binggung cara buat kue lapis, ini saya ada resepnya untuk kalaian.



BAHAN MEMBUAT KUE LAPIS :

· 150 gram tepung terigu
· 4 gelas santan kental (gelasnya yang biasa kita pakai itu kira-kira 200mili
· 150 gram tepung kanji
· 1 sdt garam
· 350 gram gula pasir
· 1 1/2 sdm margarine
· 2 lembar daun pandan
· Pewarna makanan hijau secukupnya
· Pewarna makanan merah muda secukupnya
· Pewarna makan kuning secukupnya

CARA MEMBUAT KUE LAPIS :


  1. Masak santan beserta daun pandan di tambah garam aduk-aduk jika sudah harum dan sudah mendidih segera angkat(saring)
  2. Masukkan gula dan margarine secukupnya ke dalam sanntan tadi dan panaskan lagi dengan api yang kecil
  3. Selanjutnya siapkan wadah untuk mencampur semua tepung terigu dan tepung kanji
  4. Lalu tuangkan santan hangat tadi dan aduk-aduk semua sampai berbentu adonan .Bagi adonan menjadi 3 bagian [untuk pewarna nya]
  5. Beri 2 tetes pewarna di setiap adonan tadi,
  6. Olesi Loyang dengan minyak goreng secukupnya
  7. Tuanglan kira-kita 100 mili adonan warna hijau kukus sekitar 10 menit
  8. Ulagi lagi tuangkan adonan warna merah muda kukus 10 menit
  9. Dan tuangkan adonan warna kuning kukus 10 menit
  10. Jika sudah selesai semua lalu kukus lagi sekitar 30 menit biar hasilnya lebih pulen dan enak


Begitu tadi cara membuat kue lapis anda tertarik untuk mencobanya silahkan semoga bermanfaat ya.Terimakasih di tunggu artikel saya selanjutnya ya ..


0 komentar:

Poskan Komentar

Terimakasih Sudah berkunjung di blog saya :)

Komentar yang tertib ya :D

 


Suka

Langganan Resep Terbaru

Mengenai Saya

Foto saya

Aku suka masak, mulai suka blog baru kemarin :D ada yg bisa ajarin ? Ikuti aku ya bagi yg mau tau update artikel blog ku resep masakan sederhana