Ketik misal : ayam, bihun, khas padang, khas palembang

Selasa, 01 September 2015

Resep Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya

Advertisement
Advertisement

Resep Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya – Melihat hidangan khas Tasikmalaya yang satu ini memang terkesan seperti nasi dan lalapan yang sering dijual di pinggir jalan. Sebab dalam satu piring hanya ada nasi dan lauk yang biasa, seperti tempe, tahu ataupun telur. Akan tetapi, jika Anda sudah pernah merasakannya pasti tahu apa perbedaannya. Ya, letak keistimewaan dari nasi tutug oncom ini adalah pada nasinya yang memiliki bumbu tak biasa. Kalau di pinggiran jalan mungkin hanya akan Anda temukan nasi putih biasa, tapi nasi tutug oncom berbeda. Nasi dengan warna seperti nasi goreng ini memiliki rasa yang dapat memanjakan lidah Anda.

Jangan mengira nasi tersebut adalah nasi goreng, karena jika Anda belum mencobanya dugaan Anda pasti salah. Sekilas tampilannya memang seperti nasi goreng. Jika Anda berminat untuk membuktikan apakah itu nasi goreng atau bukan, silahkan mencobanya dengan bantuan resep nasi tutug oncom khas Tasikmalaya. Dan biarkan keluarga dan anak-anak Anda mengira makanan yang Anda masak adalah nasi goreng. Buat mereka heran dengan kenikmatan rasanya. baca juga resep kupat tahu khas tasikmalaya

Resep Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya
Resep Nasi Tutug Oncom Khas Tasikmalaya

Siapkan dapur Anda karena resep nasi tutug oncom khas Tasikmalaya akan menunjukkan cara membuat hidangan tersebut dengan praktis dan tidak ribet.

Bahan:
250 gram oncom yang dibakar
1 ½ sendok teh garam
750 gam nasi putih
Bumbu:
5 buah cabe rawit merah
3 buah cabe merah keriting
4 siung bawang putih
7 butir bawang merah
10 cm kencur
Garam secukupnya
Bumbu Pelengkap:
5 buah tahu goreng
5 buah tempe goreng
1 buah timun
3 tangkai daun kemangi
300 gram ikan asin jambal
Cara Memasak:
Bungkus semua bumbu dalam aluminium foil kemudian bakar sampai aromanya tercium dan matang
Lalu haluskan bumbu yang sudah di bakar bersama dengan garam. Sertakan oncom yang diulek kasar.
Masukkan nasi ke dalam wadah dan dicampur dengan bumbu dan oncom yang sudah diulek. Aduk sampai rata.
Jangan lupa goreng ikan asin jambal dan potong kecil-kecil.
Sajikan di piring saji dengan bahan pelengkap
Anda bisa menyajikannya dengan kerupuk. Dan jika Anda penyuka makanan pedas, tambahkan sambal yang sekiranya cocok dengan selera Anda. Sedikit tips, untuk memudahkan Anda menggoreng bahan pelengkap seperti ikan, tempe dan tahu, Anda bisa menggunakan bumbu masak yang dijual di toko-toko terdekat. Itu cara praktis supaya Anda tidak terlalu menggunakan banyak bumbu. Cepat bukan membuatnya? Dijamin resep nasi tutug oncom khas Tasikmalaya dapat membantu Anda untuk menyajikan hidangan istimewa ini.
Bahagiakan keluarga di rumah dengan sensasi kelezatan dari resep nasi tutug oncom khas Tasikmalaya ini.

0 komentar:

Poskan Komentar

Terimakasih Sudah berkunjung di blog saya :)

Komentar yang tertib ya :D

 


Suka

Langganan Resep Terbaru

Mengenai Saya

Foto saya

Aku suka masak, mulai suka blog baru kemarin :D ada yg bisa ajarin ? Ikuti aku ya bagi yg mau tau update artikel blog ku resep masakan sederhana