Resep Sob Ceker Ayam Goyang Lidah

Advertisement

Dalam artikel kali ini saya akan membahas tentang resep sob ceker ayam sebagian orang menyebutnya Sup atau Sob  tapi sih sama aja cara buatnya juga sama. Gak usah lama-lama yuk langsung membuat sub ceker ayam. Dan siap-sip lidah kita goyang-goyang hehehe. goyang lidah.

Semua orang pasti kenal yang namanya sob ceker ayam dari namanya sudah kelihatan nikmat yaps benar sekali ,bisa jadi makanan ini banyak yang meggemari selain rasanya yang nikmat di tambah ada cekernya yang membuat gurih kuah subnya dan pasti menahbah selera makan mari lagsung saja kita coba untuk memasak.

Bahan-bahan yang dibutuhkan 

 

Sup Ceker ayam

BAHAN

·          6buah ceker ayam yang sudah dibersihkan

·         2 buah kentang, dipotong panjag-panjang (boleh sesuai selera)

·         2 buah wortel, diiris bulat-bulat dan sedikit kubis (boleh sesuai selera)

·         1 batang daun bawang, diiris kecil-kecil aja.

·         1 batang seledri, diiris agak halus.

·         1 buah tomat, dibelah 4 bagian

·         1/2 sendok teh merica

·         1/2 sendok teh gula pasir

·         Secukupnya gara

BUMBU YANG DI HALUSKAN

Untuk bumbu yang di haluskan 6 siung bawang putih
4 buah bawang merah
Secukupnya garam

CARA MEMBUAT SOB CEKER AYAM

1.    Rebus ceker yang sudah di bersihkan

2.    Rebus air yang sudah di beri campuran garam dan merica bubuk dan bumbu yang sudah halus

3.    Masukkan sayuran seperti wortel,kentang,kubis,daun bawang,sledri,tomat,

4.    Tunggu sampai agak setegah matang setelah itu masukkan ceker yang sudah di rebus tadi di tambah sedikit kaldu yang berasal dari rebusan ceker tadi ,rasanya tambah nikmat

5.    Tunggu sampai agak mendidih dan tercampur

6.    Angkat dan sajian masakan siap di hidangkan untuk orang tercinta 

 Begitu deh cara masak masakan Sob ceker ayam kali ini. Mudah kan ?  :) Tunggu tulisan-tulisan saya selanjutnya ya say..

oh ya, btw.. kalau ada saran atau salah komen ya hehe :D